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Cuoco capo partita

Descrizione

Siamo alla ricerca di un capo partita per "Gruppo 051", azienda del settore della ristorazione da anni in attività sul suolo bolognese, presente sul territorio con più locali.


Cosa cerchiamo?


  • Buone capacità di collaborazione con colleghi e superiori
  • Flessibilità. apertura mentale e predisposizione all'apprendimento
  • Capacità di organizzare il proprio lavoro
  • Gentilezza e cordialità
  • Una sana ambizione a crescere professionalmente


Sono valutate tutte le candidature, risulteranno tuttavia avvantaggiate le persone con:


  • Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo
  • Competenze tecniche inerenti l'utilizzo della strumentazione di cucina
  • Conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)
  • Attenzione verso la corretta esecuzione delle procedure di lavorazione, compresa la pulizia della cucina e delle aree di lavoro

Contratto

Il contratto offerto è a tempo determinato finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato


L'impegno richiesto è a tempo pieno, organizzato in turni variabili per 6 giorni alla settimana.

Il giorno libero varierà in base alle esigenze organizzative e della persona.


Lo stipendio mensile offerto è compreso tra 1.800€ e 2.200€ netti e sarà in ogni caso adeguato alle competenze e alle esperienze della persona.