Cuoco capo partita
Descrizione
Siamo alla ricerca di un cuoco per "Don Antonio 1970", pizzeria situata a Salerno.
La persona ideale per la mansione ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, con competenze specifiche inerenti:
- tecniche di cottura moderne
- corrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)
- utilizzo della strumentazione di una cucina professionale
La persona selezionata, nello specifico, si occuper脿 di:
- garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari
- mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonch茅 la cucina in generale
- gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina
- impiattare le pietanze secondo le indicazioni fornite
- gestione ordini e forniture
- preparazioni per il servizio
Contratto
Il contratto offerto 猫 a tempo determinato, finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato.
L'impegno richiesto 猫 a tempo pieno per 6 giorni alla settimana.
- Turno unico: 17:30 - 23:30
Il giorno libero varier脿 in base alle esigenze organizzative e della persona.
Lo stipendio previsto 猫 di 1.500鈧� mensili netti e sar脿 in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Preferiti
