Head chef
Descrizione
Stiamo cercando un Chef stagionale per Magic Meg猫ve, luxury chalet situato ai margini di Demi-Quartier, nel cuore dell'Alta Savoia (FR).
La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come chef, 猫 disponibile a trasferimenti stagionali e ha buone competenze inerenti:
- leadership e comunicazione
- conoscenze tecniche relative a modalit脿 di cottura e preparazione delle portate
- capacit脿 d'impiattamento
Nello specifico la persona selezionata si occuper脿 di:
- gestire la cucina e coordinare la brigata
- gestione i turni del personale di cucina
- pianificare i men霉
- garantire il mantenimento dello standard qualitativo fissato
- assicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale
Contratto
Il contratto offerto 猫 a tempo determinato, da novembre 2024 ad aprile 2025.
脠 possibile estendere la collaborazione per la stagione estiva per altre strutture.
L'impegno richiesto 猫 a tempo pieno per 6 giorni alla settimana.
La persona selezionata avr脿 la possibilit脿 di gestire in autonomia il proprio orario di lavoro, al fine di ottemperare alle responsabilit脿 del ruolo.
Lo stipendio offerto per il ruolo 猫 compreso fra i 3000鈧� e i 3300鈧� netti e sar脿 in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
脠 previsto un alloggio per candidati e candidate con domicilio distante dal luogo di lavoro.
Sono richieste referenze scritte
Preferiti
