Cuoco capo partita
Descrizione
Stiamo cercando un Capo Partita ai secondi per "Fabrika", pub e ristorante situato a Nova Gorica in Slovenia.
Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.
Sono comunque valutate tutte le candidature con pregressa esperienza nel settore, anche inferiore a quella suddetta.
Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:
- garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari
- mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonch茅 la cucina in generale
- gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina
- impiattare le pietanze secondo le indicazioni fornite
- gestione ordini e forniture
- preparazioni per il servizio
Contratto
Il contratto offerto 猫 a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno richiesto 猫 a tempo pieno per 5 giorni alla settimana, organizzato in 5 turni unici.
Turni:
- 8:00 - 16:00 pranzo
- 16:00 - 24:00 cena
I giorni liberi varieranno in base alle esigenze organizzative e della persona.
Lo stipendio offerto 猫 compreso fra 1.800 e 2.000鈧� mensili netti e sar脿 in ogni caso commisurato all'esperienza e alla competenza della persona.
Inoltre viene offerto un alloggio in struttura poco distante dal luogo di lavoro.
Preferiti
