
Cuoco capo partita
Descrizione
Ristorante Pizzeria di Caprino Veronese, ricerca un Cuoco Capo Partita per arricchire il proprio team culinario. Il candidato ideale dovrà possedere almeno 4-5 anni di esperienza nel ruolo di capo partita, dimostrando competenze avanzate nella gestione autonoma della cucina.
Sarà responsabile della preparazione dei piattit, garantendo la massima qualità e rispettando le porzioni standard. Oltre a una profonda conoscenza delle tecniche di taglio, cottura e conservazione delle materie prime, il candidato dovrà dimostrare abilità nella preparazione di salse e nell'identificazione delle proprietà nutrizionali degli alimenti. Dovrà gestire con precisione le comande della cucina, monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura e garantire la pulizia dell'area di lavoro.
Si richiede disponibilità full-time con contratto a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. Se sei un cuoco capo partita appassionato, creativo e desideroso di mettere alla prova le tue abilità in un contesto stimolante, invia il tuo curriculum.
Contratto
Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tepo indetrminato Full Time nel settore Horeca. Il candidato selezionato lavorerà su turni unici diurni (09:00- 16:00) o serali (17:30-23:00), 5 giorni alla settimana. La crescita professionale è favorita da un ambiente dinamico e stimolante. Lo stipendio offerto varia da 1.800€ a 2.000€ mensili netti.


