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Cuoco unico

Descrizione

La "Trattoria Sgagnabrodo", del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Cuoco Unico da inserire all'interno del proprio team.


Il locale si trova in località Boschi, a Sud di Pavia e offre un'esperienza culinaria che affonda le radici nella tradizione gastronomica pavese in un ambiente rustico e familiare.


La persona ideale per questa posizione ha almeno 2/3 anni di esperienza come Cuoco e ha lavorato in contesti simili.


La figura selezionata sarà responsabile della gestione della cucina, nello specifico svolgerà le seguenti mansioni:

  • preparazione della linea;
  • realizzazione della pasta fresca;
  • gestione del servizio;
  • pulizia e l'organizzazione dell'area di lavoro.


La figura ricercata è una persona dinamica, in grado di lavorare in modo autonomo e con professionalità, ma durante i servizi sarà comunque affiancata da un'altra figura in cucina (responsabile).


Se sei una persona appassionata di cucina, con una grande attenzione al dettaglio e una grande voglia di crescere in un contesto stimolante, sei la persona perfetta per questa posizione!


Contratto

È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno per questa posizione lavorativa sarà a tempo pieno.


L'orario di lavoro verrà distribuito su turni variabili 5 giorni alla settimana, con 2 giorni di riposo il lunedì e il martedì.

I turni sono distribuiti come segue:

  • 4 giorni con doppio turno dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 17:30 alle 23:00 (mercoledì-sabato).
  • 1 giorno con turno unico a pranzo (domenica)


Lo stipendio mensile netto è compreso tra 1.800€ e 2.200€, da valutare sull'esperienza delle persone candidate.