ppÌåÓý

Descrizione

Per l'Hotel Forbisicle, Un hotel sul lago di Garda appartenente al circuito Restworld, situato in provincia di Brescia, è alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 2 anni di esperienza, preferibilmente in hotel, per arricchire il suo team per la stagione estiva da giugno a ottobre.

Principali mansioni:

• gestire il servizio in autonomia con il supporto della brigata
• valorizzare le materie prime soprattutto frutta e verdura
• gestire gli ordini e il food cost
• conoscere accenni di pasticceria

Se sei appassionato di cucina, desideri crescere fare parte di un team creativo e stimolante, inviaci subito la tua candidatura!

Contratto

Contratto a tempo determinato da giugno a ottobre per una posizione a tempo pieno. Il candidato selezionato lavorerà in turni spezzati, 6 giorni alla settimana, con orario dalle 09:00 alle 14:00 e dalle 17:30 alle 21:00. Sono inclusi nell'offerta l'alloggio all'interno della struttura e i pasti.2.100€ e 2.500€ mensili netti.