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Chef de rang

Descrizione

"Focolare", ristorante a Livigno (Sondrio), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Chef de Rang.


Il ristorante propone una cucina raffinata, valorizza il territorio e reinterpreta le ricette tradizionali.


La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo, preferibilmente maturati in contesti simili, e conosce l'inglese.


Le attività da svolgere saranno principalmente: -Accoglienza clienti -Spiegazione menù e vini -Presa comande -Servizio al tavolo -Cura del cliente.


Si valutano anche Commis di Sala con meno esperienza.


Contratto

Contratto a tempo determinato per la stagione estiva (fine giugno - metà ottobre), con possibilità di tornare per l'inverno (inizio dicembre - metà aprile).


Offerti vitto e alloggio (a 10 min a piedi dal locale).


Impegno full time con turni a pranzo (10.30-14.30) e a cena (19-23), un giorno di riposo a rotazione.


Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 2000-2300€ netti.