
Cuoco capo partita
Descrizione
Il "Park Hotel Ladinia" del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.
La struttura si trova a San Vito di Cadore in provincia di Belluno, nel cuore delle Dolomiti!
Un hotel 4 stelle, con standard molto elevati, che si riflettono anche nella cucina del ristorante: piatti curati e grande attenzione ai dettagli!
La persona ideale dovrà avere almeno un anno di esperienza come Capo Partita e sarà responsabile della gestione della cucina: nello specifico si occuperà della preparazione della linea, della gestione del servizio e dovrà poi garantire la pulizia e l'organizzazione dell'area di lavoro. Si dedicherà nello specifico alla linea dei secondi.
Esperienze anche su altre partite saranno valutate positivamente; se invece non hai mai ricoperto il ruolo di Capo Partita, ma hai comunque esperienze in cucina candidati pure!
La figura ricercata è una persona dinamica, in grado di lavorare in modo autonomo e con professionalità .
Se ami la cucina, sei una persona con una grande attenzione al dettaglio e una grande voglia di crescere in un contesto stimolante, sei la persona perfetta per questa posizione!
Contratto
Contratto a tempo determinato per la stagione estiva (giugno-settembre) con possibilità di rinnovo per la stagione invernale.
Orario di lavoro a tempo pieno con turni spezzati, 6 giorni alla settimana.
I turni sono organizzati come segue:
- servizio del pranzo dalle 8:30 alle 13:00;
- servizio serale dalle 18:00 alle 21:30.
Durante il turno è garantita una pausa per il pasto dello staff.
Previsto un alloggio per la stagione in stanza singola.
Lo stipendio varia da 2.500€ a 3.000€ mensili netti, da valutare in base all'esperienza dei candidati.


