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Responsabile cucina

Ristorante specializzato in cotolette e cucina della tradizione lombarda, sta cercando un Responsabile di cucina appassionato e dinamico per unirsi al proprio team per la sede di Gallarate (MI). Il ristorante è rinomato per l'atmosfera calda ed elegante, che crea un ambiente accogliente pergli ospiti. Il Responsabile Cucina dovrà aver svolto lo stesso ruolo per almeno 2 o 3 anni e sarà responsabile di coordinare la brigata, garantendo la pulizia dell'area di lavoro, gestendo le comande della cucina e assicurando la corretta conservazione delle materie prime per alimenti. Si cerca una persona dinamica e motivata, con esperienza nella composizione dei menù e nelle tecniche di cottura moderne. Inoltre, il candidato ideale dovrà essere in grado di gestire gli ordini e le forniture della cucina e monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina. Si offre un impiego full time, con un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione. Se sei appassionato di cucina e desideri far parte di un team professionale, manda il tuo curriculum vitae!