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Capo partita

"Sucar Brusc", ristorante selezionato dalla Guida MICHELIN in centro a Mantova, appartenente al circuito di selezione personale Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco con percorso immediato di inserimento a Capo Partita all'interno del proprio team, a lungo termine (no stagionale). Il ristorante è aperto tutti i giorni a pranzo e a cena tutto l’anno e propone una cucina stagionale con carta e degustazioni con le eccellenze del territorio mantovano, dalle ricette più classiche fino a quelle più ricercate. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di capo partita in locali di medio e alto livello. Si valutano anche aiuto cuochi interessati a intraprendere un percorso di crescita professionale. Per i candidati che vengono da fuori, il locale mette a disposizione un monolocale per il primo mese e si mette a disposizione nella ricerca immobiliare insieme all’interessato.