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<div><h2>Descrizione</h2><p>La Marinella, rinomato bistrot di mare e cocktail bar a Lerici (Spezia), e appartenente al circuito Restworld, sta cercando un Cuoco Capo Partita.</p><p><br></p><p><span style="color: rgb(45, 45, 45);">La Marinella combina ingredienti di altissima qualit脿 con una profonda conoscenza e rispetto per le tradizioni culinarie locali. Il locale offre alla propria clientela una vista mozzafiato sulla baia di San Terenzo.</span></p><p><br></p><p><span style="color: rgb(45, 45, 45);">Il candidato ideale deve avere almeno </span><strong style="color: rgb(45, 45, 45);">2 anni</strong><span style="color: rgb(45, 45, 45);"> di esperienza nello stesso ruolo. </span></p><p><br></p><p><span style="color: rgb(45, 45, 45);">Dovr脿 essere in grado di occuparsi in autonomia di una partita specifica (antipasti, primi, secondi o dessert) e coordinare e supportare il team di cucina nella preparazione e nel servizio.</span></p><p><br></p><p><span style="color: rgb(45, 45, 45);">Sar脿 responsabile del controllo della qualit脿 e freschezza delle materie prime, gestendo lo stoccaggio e l鈥檃pprovvigionamento secondo le norme HACCP.</span></p><p><br></p><p><span style="color: rgb(45, 45, 45);">La risorsa avr脿 la possibilit脿 di collaborare con lo Chef per lo sviluppo di nuovi piatti e proposte stagionali.</span></p><p><br></p><p><span style="color: rgb(45, 45, 45);">Completano il profilo ottime capacit脿 di lavoro in team e adattamento.</span></p><br /><h2>Contratto</h2><p>Si offre un contratto determinato da <strong>maggio a settembre</strong>.</p><p><br></p><p>L'impegno richiesto sar脿 full-time su 6 giorni a settimana. </p><p><br></p><p>I turni saranno variabili: 4 giorni turni unici e 2 giorni turni spezzati (pranzo e cena).</p><p><br></p><p>Si offrono vitto e <strong>alloggio</strong> (camera condivisa).</p><p><br></p><p>Lo stipendio varia da un range di 1500-1900 euro (compresi di tredicesima e quattordicesima) commisurati alle capacit脿 del candidato.</p></div>